concombre

パン教室

マクロビのショップＢＩＯでやっている　
パン教室に先日行って参りました。

私って協調性ないし、団体行動苦手なので、
最初は　パン教室慣れした方々がテキパキと
粉をはかったり色々と動いてらしたので
戸惑っていたのですが
先生やスタッフの方々が良い人だったので楽しく過ごせました。

以前にもパン教室お金だけ払って一回だけで
ああいう空気になじめず辞めてしまった経験がある為
またかぁ・・・とおもったんですけれど
今度は来月も行けそう・・・。

今回制作したのは　カイザーゼンメルとくるみぶどうパン
もう　あらかじめ　発酵させた生地を丸める所からはじめ
焼ける間に　粉から発酵までの行程をし、
それをウチに持ってかえって家でも焼くという
なるほど！という授業？の進め方でした。
最後に　みんなで焼きたてのパンと
チリコンカンと穀物コーヒーを頂いて終了って感じでした。

うちで焼いたカイザーゼンメル
うちにはカイザーゼンメルの型がないのでただのゴマパン

教室で焼いて持って帰ってきたくるみぶどうパン　焼きたては最高に美味しかった・・・。

そして　こちらは最近私の得意料理？のチリコンカン。
カフェ８のレシピどうり作ったチリスープは教室で食べたのより美味しい！？


天然酵母のパンは酵母をおこすのが大変そうなので、
ウチで毎日ってわけにはいかなそう・・・。
でもでも　そんな事まめにできる人に私はなりたいわ・・・。

只今のBGM；
Don Caballero「Fire Back About Your New Baby's Sex」
最近MATH ROCKと呼ばれるジャンルが気になる。
でも　これって　下手すると聴けない微妙なジャンルだよなぁ・・・。

映画三昧

早いものでもう5月　そして世の中はゴールデンウィーク
私には関係ないですが・・・。

最近　恋愛映画をレンタルするのがマイブーム。
恋愛体質を作らなくちゃね？

最近借りたのが

★「マイ・ブルーベリー・ナイツ」
ウォン・カーウァイの最新作（といっても随分たつけど・・・）
ウォン・カーウァイの映画は「天使の涙」で参ってから
「恋する惑星」「花様年華」そして　
私の中で最高傑作「ブエノスアイレス」！！！！
とにかく大好きな映画監督だったんだけれど
キムタク出演の「2046」でガッカリしてしまい（キムタクだし）
そのガッカリから抜け出せず
「マイ・ブルーベリー・ナイツ」も観てなかったんだけれど　普通にいい映画でした。
出てる人がみんなとにかくきれいって友達が言ってたけど　そのとおり。
ジュードロウ　かっこよすぎ・・・。

★「エターナルサンシャイン」
ミシェル・ゴンドリー監督の映画。「恋愛睡眠のすすめ」はＤＶＤもってるんだけど
こちらの映画も良いです。こういう時空？を超えてっていうの好き。
記憶を消し去ってもやっぱり惹かれてしまうっていうのね・・・。

★「正しい恋愛小説の作り方」
劇場公開もなかったらしい映画なので　タイトルも聞いたことないし
詳細はよくわからないんだけれど　面白い映画でした。
フランス映画ってなんか好き。犬とか猫とかさりげなくいい味だしてるのよね。
私もこの映画の中のお姉さんみたいに失恋してもとんとん拍子で
上手い事ステキな人にめぐり合いたいわ・・・。
しかし　このバイオリニスト役の人かっこいい！名前もわからんのですが・・・。
明日もう一回観よう・・・。

そして先日　シネマテークで
「メイプルソープとコレクター」も観てきました
昔のパティ・スミス可愛いなぁ・・・。
メイプルソープぐらい美しいゲイだったら
偽装結婚してもいいなぁ・・・。

また　恋愛映画を借りに行かねば・・・全然勉強にはなりませんが・・・。

ian williams!

今日　以前購入したDVD「LOOKING FOR A THRILL...」を
パソコンでたれ流ししながら（めちゃめちゃ長いので）
ご飯食べたり　明日の朝ごはん用のスープとか
明日のお弁当の準備とかしながらだらだら観ていたら
強烈に惹かれる人を発見！しゃべり方　ルックスすべて惹かれる～っと思って
これは誰？と確認したところ、
なんと！この前の日記にもちらっとふれたのですが

battles,don caballero,そして大好きなstorm and stressの
ian williams!でした！！！

やっぱり　見た目って何かでてるんだよね・・・。
好きなもの作っている人に（その人とは知らずに）強烈に惹かれるってね・・・。
直感って凄い。うまくいえないけど・・・。

今まで　人を好きになる時って（恋愛だけでなく）　
理屈じゃなく、いつも直感なんだけど　それって間違ってないのかもって思いました。

かっこいい～！！！もしかして　ただただian williamsがかっこいいってだけかしら？

お休み2日目

今日は　父と母が病院の帰りに我が家に来やってきました。
母は私がお引越し直後に病気になったので
一回も我が家に来てなかったのです。

あまりの我が家の外観のボロさにびっくりしてましたが、
私はこの外観　そしてなによりサーモンピンクのこの扉に惹かれ
入居を決めたのですが、まぁ母には理解できんわよね・・・。

私は一人暮らしにしては広い３LDKに暮らしていて
結構駅からも近く立地条件も良く（マクロビカフェやマクロビスーパが近所）
私にとってかなりお気に入りのおうちなのですが
母的には4万くらい（家賃が）だったら納得するけど・・・
っておっしゃってました・・・。
ちなみに家賃は4万７000円かなり安いと思うんだけどな・・・。

父と母が帰った後
久々にYちゃんに会う。
そして鶴舞にあるカフェに行く
そして　今日もヴィーガンとは程遠い　アボカドのタルタルのせハンバーグ
でも玄米とサラダと味噌汁付！をいただく。

その後　イゾレとかカフェ・SHIMAに向かったんだけどいずれも休み・・・
うちの近所のカフェ・カジタに行ったら月曜日なのに満員！

Yちゃんとは沢山お話できたから良かったけど
残念な一日でした。
今日はなんだか鼻がズルズルしてます。まだ花粉飛んでるのかなぁ・・・。
暴飲暴食のせいかしら？？

只今のBGM；
The Masters Of The Hemisphere「My Cloud」
やっぱり　たまらんこのメロディとチープな演奏。
今日もYちゃんにCDを焼いてプレゼントしたけれど　ありがた迷惑かしら？

お休み1日目

今回の連休は実家には帰らず遊びまくり
そして暴飲暴食しました。

昨日は　NちゃんとゲイのHちゃんとHちゃんの王子様のN君と
フレンチのお店へ随分前からHちゃんが予約しておいてくれたお店。
前菜のサラダ　温泉タマゴがのっていて、色々なもんがのってて美味しかった～

メインはお魚（何か忘れたけど）皮目がパリっとしていて(写真は食べかけ）
レモングラスの風味のするグリーンソースでいただきました。これも美味しい～！

そしてデザートがバナナのタルト＆紅茶のアイスクリーム添え！めちゃうま～！


そしてその後みんなでカラオケへ
十八番の松田聖子の「瞳はダイアモンド」「ハートのイヤリング」などを歌い
私にはつらすぎる歌詞だとみんなに言われ（確かに失恋ソングばかりだわ・・・）
「ガラスの林檎」途中で　時間切れでカラオケ屋を後にして
王子様N君を見送り
残り三人でドトールでガールズトーク炸裂！？
そういえば　私達3人　クリスマスも我が家に集合し、
カレを頑張ってみつけて来年は3人で集まる事が無いようにって
誓い合ったんだよね？！
Hちゃんの王子様はカレがいるから　どうやって振り向かせるか？という
作戦会議などに花を咲かせていました。
しかし、ガールズトークってなんて楽しいの～！

でも3人の中では私が一番出遅れてて
私以外はカレができないまでもデートはしてるのよね・・・。
Nちゃんなんて　今年中にぜったいみつける！って頼もしい事言ってたなぁ～。

その後ザーラとか大型店舗のお洋服を物色し
壊れている私は　ザラで（普段は着ない）
子供用のブルーのアノラックと子供用の白い刺繍の白いブラウスを購入！

そしてまた　3人でカラオケ屋に行き　
ピザ、ポテトフライ、ガーリックトーストとかジャンクフードを食べながら
3時間歌い続け帰宅。充実した？一日でした。